Pienāk laiks, kad tie, kas meklē dažādas diētas, neapmierināti daudzās sistēmās, svara zudums, pārbaudot uz sevi efektivitāti kārtējo diētu ar mērķi atbrīvoties no liekā svara. Mūsdienu dietoloģija īpašu vietu ieņem pati populārākā diēta zvaigznes ekrāna, izveidota Pjēru (Dukan), ir pagājis laiks un vairāku gadu prakse. Ekspress diētu Dukanа četros posmos notievēšanas atzīta visā pasaulē uztura sistēma ir "numur viens". Apsvērt iespējas slaveno diētas, lai ātri svara zudums.
Būtība olbaltumvielu diētu Dukanа
Kāda ir popularitāti franču diētu? Sistēmas pamats ir notievēšanas Dukanа – olbaltumvielu diētu un straujš ierobežojums alkohola ogļhidrātu un tauku. Jau pēc 3-4 dienām jūs sajutīsiet efektivitāti pakāpenisku svara zudums sistēmas. Daudzas holivudas zvaigznes iegādājies noslīpēts formu "Barbie", pateicoties labākai uztura bagātinātāju tievēšanai slaveno diētas un uzlādi. Penelope Cruz, Dženifera Lopesa, sieva, princis Viljams pieder apdullināšanas silueti pēc zaudēt svaru ar diētu franču doktora Dukanа.
Ja jūs domājat, ka uzturs Dukanа – stingri barošanas sistēma, tad tas ir dziļi personīgs nepareizs. Tievējot, jūs nejutīsiet uz visiem laikiem atgādina par savu eksistenci bada sajūtu. Uzturā francijas uzturs ietver daudz "olbaltumvielas" produktiem, un olbaltumvielas, kā zināms, ir "celtniecības materiāli" katras mūsu organisma šūnas. Un vēl viena svarīga iezīme svara zudums sistēmas Dukanа: nomesti kilogrami pēc lietošanas uzturā netiek atgriezta vairāku gadu garumā!
Apraksts pirmā posma diētu – uzbrukums
Jūs esat nolēmis kardināli mainīt savu sniegumu ķermeņa masas? Tad sāc franču proteīnu diētu. Pirmais posms ātrās notievēšanas sauc par "uzbrukumu". Tas ir "olbaltumvielu uzbrukums", lai organisma šūnas piepildās ar olbaltumvielām, bet enerģija aiziet uz tauku sadalīšanos. Intensīvu metabolismu nodrošina strauju svara samazināšana jau pirmās 3-10 dienas. Šajā periodā uztura sistēmas ilgst atkarībā no vēlamā rezultāta tabletes: uzbrukums, paredzēta 3 dienas, palīdzēs zaudēt, jo tas ir laiks līdz 7 kg, uzbrukums 3-5 dienas – mīnus 8-15 kg, un uzbrukums pirms 10 dienām – nodzēsiet līdz 25 kg liekā svara. Lai paātrinātu rezultāti, pirmā posma, ieteicams, lai pavadītu to ar speciālu kompleksu notievēšanai.
Otrais posms – strīpām (kruīza)
Kad organisms ir "inficēts" ar lielu daudzumu proteīnu, pārejam uz otro posmu diētas ar nosaukumu "strīpām" vai "kruīzs". Būtība otrā posma diētu – uz pārmaiņus "olbaltumvielas" un "dārzeņu" dienu (pēc 2-4 dienas). Galu galā uztura sistēmu – zaudēt 1 kg liekā svara par 7 dienām. Ilgums šajā posmā svara zudums ir atkarīgs no vēlamā efekta, jo vairāk vēlaties nomest svaru, jo garāks kruīza. Bez 72 vienību olbaltumvielu produktiem uzturā tiek pievienots vēl 28 dārzeņu zemu kaloriju saturu.
Trešais posms – konsolidācija
No kruīza pamazām atgriežamies ierastajā ikdienas ēdienkarte pirms lietošanas franču diētu, bet pāreja šis ir ļoti lēna. Posms stiprināšanas sistēmas Dukanа ļauj stabilizēt svaru, kā saglabāt sasniegto notievēšanas efekts. Ir diētisks uzturs 100 produktu Dukanа ievada: makaroni, maize, rīsi, kartupeļi, augļu (izņemot vīnogas, banānus), ķirsis nelielā daudzumā. Vienu dienu nedēļā – proteīna, tas ir, diētiskais uzturs sastāv tikai no olbaltumvielu produktiem.
Ceturtais – image stabilizer (attēla stabilizators svars
Pēdējais posms diētu franču dietologa Dukanа sauc par "attēla" svars, kad tiek piestiprināts rezultāts ir sasniegts. Jums nav nepieciešams pielikt daudz pūļu. Tikai nepieciešams lietot tabletes katru dienu, auzu klijas (pēc 3 ēdamkarotes "ar kaudzi"), neaizmirst par bagātīgs dzērienu visu, kas ar uzturu. Priecē tas, ka tie, kas zaudēt svars, pāriet uz pilnvērtīgs uzturs (par kaitīgiem ieradumiem, pārēšanās aizmirstam), un tikai reizi nedēļā ieteicams lietot produktus ar augstu olbaltumvielu.
Vispārīgie noteikumi visiem posmiem
Uztura diētu, svara zudums Dukanа pārsvarā olbaltumvielas. Kā uzskata dibinātājs diētas, organisma funkcionēšana nav iedomājama bez proteīniem. Tāpēc tievēšana būs iespējams, ja olbaltumvielu pārtika ilgt vairākus mēnešus, lai stabilizētu sasniegto rezultātu. Papildus īpašiem ieteikumiem, lai katra posma uzturs ir vispārīgie noteikumi. Lai nomestos kilogramus atgriezties, bet pašsajūta nav pasliktinājies, ir svarīgi, ja ir uztura sistēmu Dukanа neaizmirst par šādiem punktiem:
- Katru dienu izdzert diennakts minimums – 1,5 litri ūdens (parastā dzeramā vai minerālūdens).
- Lai izvairītos no aizcietējumiem no ēšanas proteīnu pārtikas produkti, obligāti iekļaut savā uzturā katru dienu, 2-3 ēdamkarotes auzu klijas, uzdzerot ūdeni.
- Lai saglabātu sava organisma laikā franču diētu lielisks stāvoklī, ir ieteicams obligāti lietot multivitamīnu preparāti.
- Arī laikā, uztura barošanas sistēmas Dukanа nav pieļaujama skābekļa badu organisma, tāpēc ikdienas pastaigas un svaigs gaiss ir nepieciešami organismam.
Kā liecina atsauksmes no tiem, kas zaudēja svaru, rezultāti diētu ievērojami uzlabojas, ja to pavadītu ar uzņemšanu gatavo kokteilis no dabīgām sastāvdaļām.
Tabula 72 atļauto produktu Dukanа
Diēta Dukanа, lai ātri svara zudums piedāvā izmantot ikdienas uzturā ir tikai 72 vienības atļauts produktu proteīnu dabas. Jums radušās šaubas, ēst vai noteiktu produktu, ja tas nav uzskaitīti tabulā atļauto produktu? Tad labāk atturēties no ēšanas – ķermenis jums tikai paldies lielāku svara samazināšanos.
| Atļautie produkti Dukanа | |
|---|---|
| Gaļa | steiku liellopu gaļa (fileja fileja), rostbifs, valoda, žāvētu gaļu (basturma), eskalops, trusis, aknas, nieres teļa gaļa, šķiņķis liesas cūkgaļas, vistas. |
| Zivis | dorado, heks, menca, merlangs, āte, šelzivis, butes, Saira, skumbrija, jūras sams, siļķes, kefale, foreles, līdakas, karpas, sams, store, brētliņas, sardīnes, skat, tuncis, lasis, krabju gaļa, krabju nūjiņas, ikri. |
| Jūras veltes | kalmāru, horner, gliemenes, garneles, vēži, omāri, austeres, mīdijas, omārs, astoņkāji, jūras ezis, sēpijas, krabji. |
| Putns |
vistas, tītara, paipalas, Pērļu vistiņu, aknas, vistu, strausu. |
| Dārzeņi | bietes, sparģeļi, baklažāni, kāposti (balts, briseles, sarkans, vairāku krāsu, ziedkāposti, kolrābji, brokoļi), burkāni, selerijas, cukini, gurķi, spināti, cigoriņu, zaļās pupiņas, sīpoli, rāceņi, paprika, skābenes, redīsi, ķirbji, tomāti, salāti, sēnes, soja. |
| Piena produkti | biezpiens (mīksts vai pupiņas), kausēto sieru biezpienu, biezpiena, kefīra vai liesa piena, jogurtu. |
| Olas | vistu, paipalu. |
Aptuvenais ikdienas ēdienkarte
Proteīna dienā (aptuvenais diētu izvēlni pirmā posma notievēšanai):
- 1 brokastis: 100 g sālīti laša, omlete no 2 olbaltumvielas, tēju vai kafiju.
- 2 brokastis: auzu klijas (2 ēd. karotes) ar jogurtu.
- Pusdienas: tvaika kotlete teļa gaļas, ceptu vistas gaļa, aromatizēts ar ķiplokiem, citronu, rozmarīna.
- Launags: vārītas garneles, pildītas ar kurkumu, pipariem.
- Vakariņas: lasis (steiks), jūras produkti, gaļa, aitas, kefīrs.
Olbaltumvielu-dārzeņu diena
- Brokastis: pankūkas no krodziņiem ar rīvētu burkānu, omlete ar zaļajiem lociņiem, tomāti, saldajiem pipariem; vājpiena biezpiens.
- Otrās brokastis: jogurts, atļautais auglis.
- Pusdienas: zivs nav taukaina, kas pagatavotas vārot, dārzeņu zupa (bez kartupeļiem) vai sautējums, tēja.
- Launags: salāti, sagrieztu svaigu dārzeņu, jogurts.
- Vakariņas: liellopu gaļa uz grila, sautēti kāposti ar dillēm, baklažāni, tomāti, vai mērci.
Receptes diētas Dukanа
Ēdināšanas sistēma Dukanа novājēšanu nevar uzskatīt sīva un garšas: zivis, gaļa un citi atļautie produkti ar augstu olbaltumvielu saturu, lieliski sader savā starpā, kā jūsu vārīšanai fantāzija palīdzēs pagatavot garšīgu pikantas uztura labumi diētas laikā. Ieskaitot atļauti franču diētu pill, garšvielas, no olbaltumvielu sastāvdaļām gatavo vienkāršus, noderīgas un aromātiskus ēdienus.
Recepte 1. Pankūku uztura no biezpiena Dukanа
- siers masa – 100 g (bez cukura);
- ola – 1 gab;
- vājpiena biezpiens – 2 ēd. k.;
- cukura aizvietotāju – pēc garšas, kanēli.
Pagatavošana:
- Ar blenderi sakuļ visu produktus. Būs rascality pannu, uzpiliniet uz tās sviestu un ielej nedaudz testu.
- Cep pankūku ar vāku: katru pusi mazuļi pēc 2 minūtēm.
- Dzesināti pankūku svaidi mīkstu biezpienu un kārtīgi "kūka".
- Apkaisa ar kanēli un pasniedziet uz galda, pikants ēdiens.
Recepte 2. Aromātisks pīrāgs ar vistas gaļu un zaļumiem diētas laikā
Sastāvs:
- vistas fileja – 300 g;
- olu baltumus – 4;
- kefīrs – 150 ml;
- biezpiens – 300 g;
- garšvielas (ķiploki, kurkuma, sarkanie pipari un ingvers);
- kaltēti zaļumi (loki, dilles);
- sāls – 0,5 tējk.
Pagatavošana:
- Sakuļ baltumus ar sāli.
- Garām biezpienu, garšvielas caur sietu, līdz viendabīgai masai.
- Pievienojiet pusi no filejas saturu un sakuļ ar blenderi.
- Atlikušo vistas sagrieziet gabaliņos un samaisiet ar biezpiena-kefīra masu.
- Galu ievadiet olbaltumvielas.
- Mīklu ielej formā un apberiet ar zaļumiem.
- Cep cepeškrāsnī uz vidējas uguns 35 minūtes.
Recepte 3. Sautējums no Turcija ar cukini novājēšanu Dukanа
Sastāvs:
- filejas krūtiņas – 600-650 g;
- vidējs kabacis;
- 1 sīpols;
- puse maza burkāna;
- dilles, rozmarīns pēc garšas;
- sāls.
Pagatavošana:
- Kubiņos cukini vāra uz lēnas uguns pannā ar nelielu daudzumu ūdens un zem vāka.
- Fileju sagrieziet un pievienojiet pannā.
- Sarīvējiet burkānus un arī novietojiet uz cukini ar Turcija.
- Pievienojiet sāli un garšvielas.
- Vāra uz lēnas uguns līdz gatavībai.
Kontrindikācijas
Tāpat kā katru ko izstrādājusi sistēmu, svara zudums, diētas Dukanа ir savas kontrindikācijas novājēšanu. Jo organisms cieš no liekā sagremojami proteīni, vielmaiņas procesi pēc diētas veselam cilvēkam koriģēts, un īpaši organisms necieš. Bet cilvēki ar saviem šādām saslimšanām, tievēšana pēc franču sistēmas var radīt bīstamas sekas.
Tātad, diēta Dukanа pamācoša novājēšanu personām, kas slimo ar:
- slimība nieru;
- hipertensiju;
- žultsakmeņu slimība un holecistīts;
- diskinēzija zarnu trakta;
- ar podagru;
- aterosklerozi.
Stingri aizliegts eksperimentēt pār savu ķermeni, vēloties zaudēt svaru, tiem, kuri plāno kļūt par mammu, grūtniecēm un sievietēm laktācijas periodā. Organisms diētas laikā nesaņem visu nepieciešamo mikroelementu, ir krasi pasliktinās pašsajūta un veselības novājēšanai. Pretējā gadījumā, piemērojot slaveno svara zudums sistēmas cieš ne tikai organismu topošajai māmiņai, bet arī pastāv milzīgs risks ārkārtas augļa attīstībai.